Stuffed Tinda Recipe-भरवां टिंडा बनाने की विधि

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Stuffed Tinda Recipe :

कितने लोगों के लिए-2-3

भरवां टिंडे बनाने के लिए सामग्री-Ingredients

  • टिंडे (छोटा साइज) – 300 ग्राम
  • अमचूर – 1 चम्मच
  • पिसा धनिया- 1 चम्मच
  • गर्म मसाला – ½ चम्मच
  • सौंफ – 1 चम्मच
  • हींग – 1 चुटकी
  • हरा धनिया- 1 गुच्छा कटा
  • तेल – 4 बड़े चम्मच
  • नमक – ¾ चम्मच

भरवां टिंडे बनाने की विधि-How to Make Stuffed Tinda Recipe

सबसे पहले सभी टिंडों में दो चीरे लगाकर एक तरफ रख दें और एक प्याले में एक बड़ी चम्मच तेल डालें उसमें नमक सहित सभी मसाले डालें और अच्छी तरह मिला दें।

अब मिक्स मसाले को सभी टिंडों में बराबर-बराबर भर दें। अब एक कढ़ाही में बांकी तेल लेकर गर्म करें और टिंडों को उसी में डाल दें।

टिंडों को उलड-पलटकर फ्राई करें जब तक वह पक न जायें। उसके बाद उन्हे सर्विंग डिश में निकालकर ऊपर से हरा धनिया डालें और चपातियों के साथ सर्व करें।

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