पनीर नूडल्स बनाने की विधि ! How To Make Paneer noodals Recipe

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Paneer Noodles recipe

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पनीर नूडल्स बनाने के लिए सामग्री-Ingredients for paneer moodals

  • नूडल्स -2 कप उबले
  • पनीर कसा हुआ- 1 कप
  • गरम मसाला- ½ चम्मच
  • हल्दी – ¼ चम्मच
  • प्याज -1 पोथी कटी
  • लाल मिर्च – ½ चम्मच पिसी
  • धनिया – 1 चम्मच पिसा
  • हरी मिर्च -1 कटी
  • नमक- ¾ चम्मच
  • सिरका – 1 बड़ी
  • तेल – 1 बड़ी चम्मच

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पनीर नूडल्स बनाने की विधि-How To Make Paneer noodals

सबसे पहले तेल गर्म करके प्याज डालें और 1-2 मिनट चम्मच से चलाते रहे उसके बाद गरम मसाला, लाल व हरी मिर्च, धनिया, नमक व हल्दी डालकर मिला दें। अब नूडल्स व आधा पनीर डालकर पनीर पिघलने तक चम्मच से ऊपर नीचे करते रहें, अब उसमें सिरका डालकर मिला लें और उतार लें। पनीर के नूडल्स तैयार है अब इन्हे सर्विंग डिश में निकार कर बाकी बचा हुआ पनीर ऊपर से डालकर गर्म-गर्म सर्व करें।

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