नमकीन लस्सी बनाने की विधि ! How make namkeen lassi

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नमकीन लस्सी बनाने के लिए सामग्री-

  • ताजा दही – 750 ग्राम
  • पानी – 1 कप/ वर्फ के टुकड़े 1 ट्रे
  • सफेद नमक – 1 ½ चम्मच
  • काला नमक – ½ चम्मच
  • जीरा भुना और पिसा हुआ- ½ चम्मच

नमकीन लस्सी बनाने की विधि-How make namkeen lassi

सबसे पहले दही को पानी के साथ मिक्सर में डालकर 2 मिनट फेंटे। अब उसमें नमक व जीरा डालकर 1 मिनट और फेंटे। फिंटी हुई लस्सी को चार गिलासों में भरकर ठण्डा होने के लिए फ्रिज में रख दें। इसके अलावा यदि पानी की जगह बर्फ डालना चाहें तो 1 ट्रे बर्फ के टुकड़े डाल सकते है। लस्सी ठण्डी होने पर इसे सर्व करें।

 

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