मधुमेह के रोगियों के लिए कैसा हो भोजन, और क्या नहीं खाना चाहिए ! Diabetes diet chart in hindi

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इस पोस्ट में मधुमेह के रोगियों को सामान्य भोजन के समान आवश्यक पोषक तत्वों से युक्त भोजन के बारे में जानकारी दी जा रही है, जो मधुमेह रोगी को फायदा पहुंचायेगा । इस डाइट में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम रखी गयी है।

मधुमेह रोगियों के इनके सेवन से बचना चाहिए-

मूल और कंद ( Roots and Tubers), शक्कर (Sugar), तली हुई चीजें( Fried Foods), मिठाइयां(Sweets), गोलगप्पे/पानीपूरी(Puddins), सूखे मेवे (Dried Fruits), मीठे फल (चीकू, केला, कस्टर्ड, लीची, आम आदि)

मधुमेह इन फलों का सेवन कर सकता है–  पपीता, अनार, सेब, खीरा आदि

मधुमेह(Diabetic) के रोगियों के लिए डाइट चार्ट –

सुबह का नास्ता-

चाय या कॉफी (बिना चीनी के) एक कप व टोस्ट का सेवन करें।

मध्याह्न भोजन (Lunch) 

सांभर – 1 कटोरी

चावल – 3 कटोरी

हरी पत्तियों वाली सब्जियां – 1 कटोरी

छाछ(मटठा) – ½ कप

खट्टे फल या टमाटर आदि- 1 फल

अचार का एक टुकड़ा

रात्रि के भोजन में-Dinner

रोटी/चपाती/फुलका – 2

दाल- 1 कटोरी

छाछ/मटठा – ½ कटोरी

अन्य सब्जियां – 1 कटोरी

पापड़ – 1

सलाद के रूप में – टमाटर या ककड़ी एक फल

इसके साथ ही सोते समय एक गिलास दूध का सेवन कर सकते है।

कृपया किसी भी प्रकार के डाइट प्लान को अपनाने से पहले अपने फैमिली डाक्टर सु जरूर सलाह लें।

 

 

 

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