Chana Dal Paneer – चना दाल पनीर बनाने की विधि

कितने लोगों के लिए-4-5 चना दाल पनीर बनाने के लिए सामग्री-Ingredients चने की दाल – 1 कप पनीर के चौकोर टुकड़े- 1 ½ कप प्याज कटी – 1 बड़ी लहसुन कटी – 4 कली हल्दी – ½ चम्मच लाल मिर्च पिसी – 1 ½ चम्मच घी – 2 बड़े चम्मच तेल – 1 बड़ी चम्मच हरा धनिया – 1 गुच्छा कटा टमाटर कटे – 2 धनिया पिसा – 1 चम्मच गर्म मसाला – ½ चम्मच नमक – ¾ चम्मच चना दाल पनीर बनाने की विधि-Chana dal paneer Recipe सबसे पहले…

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सांबर बनाने की विधि- Sambar Recipe in hindi

कितने लोगों के लिए-4-5 सांभर बनाने के लिए सामग्री- अरहर या मसूर की दाल – 200 ग्राम सरसों – ¾ चम्मच राई – ½ चम्मच जीरा – ½ चम्मच लाल मिर्च सूखी – 2 हींग – 1 चुटकी करी पत्ते – 10-12 लहसुन – 4-5 कली बारीक कटी कसा नारियल(स्वैच्छिक) – 1 बड़ी चम्मच कसा सांभर मसाला- 2 चम्मच हल्दी – ½ चम्मच पानी – 4 कप इमली का गाढा रस – ½ कप लौकी कटी – 100 ग्राम बैंगन कटे – 150 ग्राम भिंडी कटी – 100 ग्राम फूल…

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Dal Tadka recipe – दाल तड़का बनाने की विधि

कितने लोगों के लिए – 4-5 दाल तड़का बनाने के लिए सामग्री –Ingredients for dal tadka अरहर दाल – 100 ग्राम मूंग की दाल छिलका सहित – 50 ग्राम मसूर की दाल – 100 ग्राम लहसुन पेस्ट – 1 चम्मच प्याज बारीक कटी – 100 ग्राम अदरक लम्बा कटा – 1 टुकड़ा टमाटर कटे – 2 पीस लाल मिर्च पिसी – 1 चम्मच गर्म मसाला – ½ चम्मच हल्दी – ½ चम्मच घी – 1 बड़ी चम्मच हरी धनिया के पत्ते – 1 बड़ी चम्मच नमक – स्वादानुसार पानी –…

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Chana Masala Daal Recipe – चना मसाला दाल

कितने लोगों के लिए-4-5 चने की मसाला दाल बनाने के लिए सामग्री-Ingredients चने की दाल – 200 ग्राम टमाटर – 100 ग्राम कटे हरा धनिया पत्ता – ½ कप गर्म मसाला – 3-4 चम्मच घी/तेल – 2 बड़ी चम्मच छोटी इलायची – 4 प्याज – 1 कटी लाल मिर्च – 3 हल्दी – ½ चम्मच पिसी लाल मिर्च – ¾ चम्मच तेज पत्ते – 2 पानी – 2 गिलास चने की मसाला दाल बनाने की विधि-How make Chana Masala Daal Recipe सबसे पहले चने की दाल को धोकर आधे घंटे…

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Chhole masala recipe- छोले मसाला बनाने की विधि

कितने लोगों के लिए : 4-5 छोले मसाला बनाने के लिए सामग्री -Ingredients छोले – 1 ½ कप धनिया पिसा – 1 ½ चम्मच जीरा पिसा – 1 ½ चम्मच हल्दी – ½ चम्मच हरी मिर्च – 2 कटी अदरक – 1 टुकड़ा कटा हरा धनिया – ½ कप कटा टमाटर – 2 (प्यूरी) प्याज – 1 (प्यूरी) चना मसाला – ¾ चम्मच तेल – 2 बड़े चम्मच नमक – 1 ½ चम्मच छोले मसाला बनाने की विधि-How make Chhole masala recipe सबसे पहले चने या छोलों को साफ पानी से…

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Make Masoor daal recipe in hindi ! मसूर की दाल बनाने की विधि

Make Masoor dal Recipe in hindi : कितने लोगों के लिए – 4-5 मसूर की दाल बनाने के लिए सामग्री – मसूर की दाल – ½ कप घी – 1 बड़ी चम्मच प्याज – 1 बड़ी कटी हुई लम्बे टुकड़ो में जीरा – 1 चम्मच पिसा हल्दी – ½ चम्मच टमाटर – 1 बड़ा कटा गरम मसाला – ½ चम्मच धनिया – 1 चम्मच पिसा हरा धनिया  -1 गुच्छा कटा मसूर की दाल बनाने की विधि- सबसे पहले दाल को साफ पानी में दो से तीन बार धो लें और…

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